新西兰酒店管理专业世界排名，新西兰酒店管理专业学校
新西兰管理学院( NZMA，New Zealand Management Academies )创建于1985年，课程得到雇主和NZQA的认可，是新西兰学历评估委员会被评为最高水平的大学。
作为行业领导者，NZMA致力于为全球学生提供世界级酒店管理、西餐和商务管理课程的专业教育。
在30多年的办学历史中，NZMA在新西兰许多一流的酒店、餐厅和商务领域培养了大量的专业人才。
独特的混合班制课程、高标准的行业培训、高度责任感的教师队伍为学生提供前沿的学习信息。
NZMA在新西兰拥有充满活力的校园，新西兰管理学院注重加强学生的理论知识，培养学生的实践技能，被誉为新西兰最好的酒店管理学院之一。
校园分布：
新西兰的NZMA在每个校园都有自己的风格，它提供了实际的职场培训环境，让学生更好地为将来的工作和事业做准备。
教育优势和特点：
NZMA课程教授学生真正需要的职业技能，帮助学生迅速进入职场，开启自己的职业生涯。
课程有趣实用，而且符合行业要求，学生毕业时获得行业认可的资格证书，有助于找到心仪的工作。
小班教学：采用小班教学，在学习过程中，学生有更多的时间接受一对一的指导，最大限度地提高学习效果。
在新西兰管理学院学习，可以充分发挥学生的潜力。
实践训练：学生并不是一整天都坐在教室里。
他们学习真正的技能，不断练习。
如果学生想掌握并精通职业技能，来新西兰管理学院是正确的选择。
经验丰富的导师：新西兰管理学院的导师来自不同行业。
他们中的一些人是企业家、零售行业巨头、建筑公司总裁，甚至是女王的厨师。 他们知道雇主想要什么，也知道怎么教。
受信任的学历资格：新西兰管理学院是一级培训机构，资历得到NZQA (新西兰资格认证机构)的认可，这意味着获得的资历将得到政府、行业尤其是雇主的高度尊重和认可。
专业建议：
应用酒店管理学位课程(六级)
通过学习这个密集的课程，学生可以掌握在繁荣的酒店业开辟美好未来所需的大量知识、实践技能和经验，熟悉从员工和财务管理到餐饮服务运营和业务绩效战略等各个重要领域的知识内容。
在毕业之前，学生将对酒店运营的专业实践和管理标准有深入的了解，并受益于校方提供的实习机会。
第一学年的主要内容包括：食品安全、客户服务、主办方责任(包括销售、供应、酒精相关法案)、职能、宴会及餐饮运营、客房服务及接待服务、现代酒店业及旅游接待；
第二学年的主要内容是客房部业务、人力资源、财务管理、活动计划、资源管理与采购、商业案例研究与实务实习、酒店研究课题与基于学生表现的实习。
入学要求：
年满18周岁，完成4级酒店管理学位课程； 或有相关工作经验。
高中毕业，雅思成绩6.0以上，单科5.5以上，或在其他经NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。
新西兰职业烹饪学位(五级)。
该课程为期两年，涵盖了作为厨师发展酒店业所需的高级厨房管理知识技能，以及厨房管理技能和高级豪菜和西点制作能力。
课程内容主要包括食品安全、刀工、安全工作理论、基础汤汁、功效汗和汤料准备的基础冷热甜品、基础西点和面食； 食品成本核算，做了基础鱼类和肉类菜； 做含有米饭和淀粉的菜和鸡蛋菜； 制作健康的料理、复杂技术的面包、面团和汤； 制作复杂意大利面、禽类、海鲜制作工艺复杂的西点、冷热甜品、蛋糕、海绵蛋糕和饼干； 制作技术复杂的肉类菜肴和储藏食品。
入学要求：
满十八岁。
雅思成绩在5.5以上，单科在5.0以上，或者在其他经NZQA批准的英语水平测试中取得了同等成绩。
此外，必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。
