大家好,今天来为大家分享黑豆的吃法和做法的一些知识点,和黑豆的创意吃法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
1.
黑豆汤
2.
黑豆粥
3.
糯米蒸黑豆
4.
黑豆炒麦芽
5.
黑豆糕点
6.
黑豆饮料
7.
黑豆炖排骨
8.
黑豆炒油菜
9.
黑豆炖鸡汤
10.
黑豆沙
步骤/方式1
准备原料:山药、黑豆、大米、冰糖。
第1步、山药去皮切小段。
步骤/方式2
第2步、准备黑豆2把。
步骤/方式3
第3步、准备大米一把。
步骤/方式4
第4步、山药黑豆大米洗净放破壁机内,适量冰糖,500毫升清水。
步骤/方式5
第5步、500毫升清水。选择豆浆按启动键开始。
步骤/方式6
完成,开喝了。
你好,谢谢您的提问我来答:用醋来泡黑豆与花生还有生姜或者洋葱都是不错的选择,针对身体各个部位组织及软化血管还有降三高助眠除寒湿都有疗效,这是真正的食疗保健品。
1.首先准备一个玻璃瓶子(大小自己定),再一瓶无添加的糯米酿造食醋(可以是鲁花白醋大多数是用黑糯米醋)把黑豆洗净炒熟装瓶之后倒进黑糯米醋,完全淹没至黑豆即可。密封放置一个星期或者十天就可以拿出来吃了,每天吃一小勺十几颗都行。
2.还有一种就是把黑豆用水煮熟之后沥干水分再装入瓶中,方法同上面一样。作用都是护肝肾脏。
3.如果用醋泡生姜洋葱那就是洗好切片沥干水分装瓶,用食醋淹没至材料即可,这个时间泡的比较短,三四天左右即可食用,每天早上用早餐时可取几片,也是吃面条的上好配料。作用前面都已经讲了。这次没有图片了,因上个月吃完不久现在还等一段时间再泡了,谢谢,希望能帮助到您。
黑豆的正确食用方法是什么?
黑豆的食用方法有很多,如可以磨粉做面食、煮食、做成豆浆等豆制品,也可和醋一起浸泡成醋泡黑豆食用。黑豆只要是新鲜不霉变的、清洁卫生的且是烹熟的黑豆,无论哪种食用方法都是可以的。
黑豆粉:可将生黑豆磨成粉做面食;或者先将黑豆炒熟,然后用机器打粉,用水冲服,适当地加入一些糖进行调味。可煮食,炒食,炖汤,或作为菜品如黑豆豆芽烹熟食用。可做成豆浆、豆腐、腐竹、豆卷、豆豉、黑豆衣等黑豆制品。
4.可醋泡黑豆,首先将黑豆洗干净,煮熟,将其放入米醋当中,黑豆与醋的比例约为5:1,存放一周后即可食用,但是每次不宜食用过多,多做为佐餐用。中医认为这种吃法具有良好的补肾功效。
虽然说黑豆营养丰富并且是补肾的佳品,但应食之有度,对于胃肠道消化功能障碍以及存在消化系统疾病的患者,食用黑豆可能会加重消化系统症状;同时,很多药物与黑豆当中的一些成分都会发生反应,所以在服药期间,尽量避免药物、黑豆同吃。需要注意的是,食用黑豆或黑豆制品需要煮熟烹熟,以免损害身体健康。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核
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OK,小编yamou君到此结束,希望对大家有所帮助。